所以说，腌制腊肉没那么复杂。
只要盐巴涂够，晾晒到日子，基本都不会出问题的。
而部落最早晾晒的腊肉，到今天已经是第十五天了。
仔细闻，其实已经有淡淡的鲜咸香味儿透出来了。
苏圆像模像样的在每排架子间都走了一趟。
然后，才站到第一排，也就是最早开始晾晒的那一排架子旁，朝山羊阿公勾勾手指。
“山羊阿公，来闻闻。”
山羊阿公拄着老拐棍，表情有些沉重。
身后，还跟着山春、山丘两个老尾巴。
三人跌跌撞撞走近。
“圆崽儿，咋滴叻，是不是没腌好？那这肉还能吃不？”
山春阿公有些急了。
苏圆赶紧给三大只吃定心丸。
“没事没事，肉好着呢，而且都出腊肉特有的香味儿了，您们仔细闻闻。”
三人凑近，狠狠吸了吸，左吸吸右吸吸。
年纪大了，各方面都退化了。
老兽人们的眼耳口鼻，其实还不如苏圆。
过了好一会儿，三位老阿公苍老的眼眸，渐渐亮起光。
“圆崽儿，阿公好像闻到了，香着咧。”
“圆崽儿，阿公也闻到了，比生肉香。”
“可不，就是比生肉香。”