“别着急,马上就能看到。”莫尼随口答道。
他用娴熟的手法在海龟蛋上来回拨动,不过几秒钟的时间,一颗完整的蛋白就被剥了出来。
“打开看看!”波奇再次催促道。
在他和沙曼莱尔期待的眼神中,莫尼用手捏住蛋白两端,慢慢用力将这颗蛋分开。
随着蛋白的裂解,一丝金色的蛋液溢出,缓缓地从莫尼指缝间流下。
“啪啪啪啪!”看到这一幕,波奇热烈地鼓起了掌,大声夸赞道:“它真的流心了!你好厉害啊莫尼!”
波奇的夸奖让莫尼很受用,他弯下腰行了一个谢礼,语气轻快地回了一句:“谢谢~”
说完,他将这枚蛋举到了波奇和沙曼莱尔面前,问道:“用龙息现烤的海龟蛋,你们要吃吃看吗?”
“吃!”波奇坚定地点头。
他从莫尼手上接过蛋,塞了一半到沙曼莱尔手上,语气期待地说道:“儿子,你快试试看,这是你莫尼哥哥的蛋!”
听到这句话,沙曼莱尔和莫尼同时嘴角一抽。
莫尼轻咳一声,小声逼逼了一句:“是我烤的蛋,不是我的蛋!”
波奇才不管是不是莫尼的蛋,直接放到嘴里吃了起来。
刚吃一口,波奇的眼神就亮了,对着莫尼竖起了大拇指,称赞道:“很香!很嫩!好吃!”
看到波奇吃了,沙曼莱尔也尝试性地咬了一口。
一入口,感觉到的就是嫩。
蛋白熟的恰到好处,口感比嫩豆腐还要细嫩许多,放到嘴里抿一下就碎掉了,而蛋黄虽然是流心的,但不是那种生涩的味道,而是那种微微有一点稠密,将凝未凝的状态。
不知道是因为这枚蛋是用龙息烤的缘故,还是它本身就很香,沙曼莱尔甚至在蛋黄中尝到了一种坚果的香气,有点像是他前世吃的烤板栗的味道,还夹杂了一点核桃味。
总之,是一种很独特的味道。
到这样的味道让沙曼莱尔很惊喜,享受似地眯起了眼睛,一口接着一口吃了起来。
见到波奇和沙曼莱尔都吃得很欢,莫尼心中的满足感都快溢出来了。