尤其是许红的厨艺，他们吃了这么长时间，那是非常有体会的。
不过现在许红刚生完孩子，还没有出月子，这事儿也不着急，可以先把铺子买下来，慢慢来。
还要看看这铺子的实际大小,若是很大的话，可以把铺子一分为二，不一定都做成一种生意。
一楼卖吃食，再从旁边开一个门直通二楼，二楼可以卖绣品一类的。
这样的话，之前他们准备卖的那个白铜首饰,也可以放在绣品店里面捎带着卖。
正好买绣品类的，都是女人居多，首饰这种东西可以搭配衣服一起卖，销路应该也不会差。
第二天，方云平就带着几个头脑灵活的后生，去看了一下那个铺子。
铺子不小，一楼的店面有三丈深，五丈宽，摆上十几张桌子都没有问题。后面的杂物间可以改成后厨，如此一来，还不用占前面的地方。
毕竟他们也没准备做什么大酒楼，一个县城消费水平有限。
而且他们现在还没有根基，贸贸然做大容易被人盯上。到时候就怕动了别人的利益。
县衙不远的一条街上，就有两家大酒楼。人家都是做了很多年的，他们一来就跟人家抢生意，就算有方有为和邵阳公子在，也不一定能挡得住。
毕竟明枪易躲，暗箭难防,人家要想使坏，怎么着都好弄你一个外来户。
而且他们仔细看了铺子,里面确实还有不少杂货,加上这么大一栋房子，二百六十两，确实也不贵。
族里面现在最不缺的就是银钱，要知道当时龙神可是给了好几箱银子，差不多有上万两了！
于是方云平痛快的把铺子盘了下来，这里是作为族里面的共有财产来的，也就是族产。
许红两口子过来这边开店，肯定也要叫上几个族里面学的比较好的过来帮忙。再加上跑堂的等等。
到时候会给他们分红，或者是开工钱。其余的利润都归族里公用，买族田建房子，婚丧嫁娶，逢年过节的也会给各家各户分一些。
关于这点，大家都没有什么意见，总比自己辛辛苦苦去找那些短工要强。
族里发展的越好，他们才会生活的越好。
那些喜欢种田的，也不用愁手里缺银钱了，种出来的粮食整个族里面一起吃。年底也会给他们发银钱,相当于工钱补助了。
就像那些大家族里,各司其职统一分配，每个月都有体己银子一样。