刘雨农已经将接手的三道菜都烹饪完成了，现在正忙着烹饪主食，蒸肉糕。
一道很实在的美食，简单的肉配上简单的蛋，非常美味！
这道菜是正儿八经的宫廷菜色。
当年，刘娘子亲自烹饪过的菜肴。
家里的古书中记载这一道主食的烹饪方法，那张纸都黄的发脆了。
平时翻看时，用的都是誊抄下来的彷版，真的古籍放在祠堂里供着呢。
对，没错！
刘家是真的家学渊源。
有自己的祠堂。
还有妥善保管，一代代传承下来的家谱。
刘雨农向来以身为刘家传人为荣。
所以但凡遇到需要招待贵宾的时候，往往会特意露上一手祖传的秘制菜肴。
一方面显得自己重视对方，款待周道。
另一方面，也有宣传的意思。
毕竟自家的祖传烹饪菜肴再好吃，手法再精湛，那也得有人知道才行。
耳口相传，才能扩大宣传面。
刘雨农向来很擅长这方面
的经营。
她取来1只鸡蛋磕入盆内打散。
加肉馅、盐、白糖、酒、姜末、湿淀粉搅打上劲，倒入方盒中抹平。
入笼大火蒸制。