要知道这牡丹鱼片做起来，一方面吃的是造型别致，另一方面则是吃的口感酥脆鲜美。
可要是按照食谱上面的记载，需要一片一片的进行炸制，这鱼肉还能酥脆的起来吗？
那油炸过的食物，时间长了，口感方面肯定会受到影响。
也难怪连刘雨农厨艺这么厉害，烹饪时都没能成功。
如果说之前，赵勐还多少保持着一点侥幸心理，或许自己能烹饪好这道菜。
现在却压根不作他想了。
毕竟，同刘雨农比起来，他的水平差了好大一截呢。
可是，现在人都过来了，再说什么也晚了。
怎么办？
想到这儿，赵勐忍不住叹了口气。
算了，既来之则安之。
一会儿烹饪失败了，也没什么。
反正刘雨农不是也没成功吗？
而且，还有姚石在呢，万一姚石能行呢？
结果他这念头刚冒头，就听见姚石说道：“这道菜，我怕是也不行啊！这鱼肉片想要炸出花瓣的样子，那肯定得在热油炸制时做造型。我这手昨天烹饪时，掌勺时间太长，腱鞘炎有点犯了，还真有点使不上力气。”
“最多你们烹饪时，我帮着瞧一眼，掌勺是肯定不行了。”
刘雨农听后，很能理解。
当厨师的，因为长时间负重颠勺，像腱鞘炎这些病症很常见。
而且昨天小年确实太忙了，就连她自己都累的有点腰酸背痛。
刘雨农笑着应道：“行啊，姚厨你帮着瞧一下，看看烹饪时，还能不能再改进一些，这道菜做起来确实非常有难度。”
赵勐则是听的一愣。