一般过完年，饭店一类的餐饮行业，都会步入一段生意淡季的低谷期。
而到了开春的时候，生意则会慢慢复苏。
平时公司的大小事宜，忙都忙不完，更别提还有手底下的几家分店了。
年后这段时间，往往是店里员工流动性最大的时候，也是手底下的人容易产生懈怠情绪的时候。
刘雨侬一般会赶在这段时间，开始巡店。
检查一下几家分店的管理经营情况，再给员工们开开会，提高一下士气，和主管人员沟通商量一下经营方面的各种不足。
零零种种也确实是脱不开身。
因为从来不会亲自到场参加，所以对于这项赛事还真是没怎么太关注。
(本章完)
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