孙庆宁跟只受了惊的鹌鹑似的，赶忙一边答应，一边改正。
付宇一瞧，得咧！
万事还得靠自己！
锅包肉的肉片都是事先炸好的，直接勾芡就行。
卤猪蹄也都是现成的，加工一下就能上桌了。
千里马的卤猪蹄，还是挺有特色的，用的都是胶原蛋白充足的猪前蹄。
付宇这边将猪蹄加热后，正准备拆分时，点餐员突然去而复返。
“哎！付厨！刚才212包厢的单子还没做呢吧？”
付宇转头问道：“怎么了？”
点餐员一脸歉意道：“顾客当时要求卤猪蹄不要拆分，要整个上，我忘记备注了！”
付宇惊讶道：“不拆分？直接上整个的？”
点餐员其实也挺无语的，主要是来的这一桌顾客，实在是身份有点特殊。
三个人结伴，头脸倒是洗的挺干净，只是这身上的衣服，一看就是在工地做活的，离近了，还有一股味！
汗臭混合着一种说不出来的味道，反正有些熏人。
这三人过来点菜的时候，看着点餐区那各式各样的鲜活海鲜，纠结商量了半天，最后到底还是翻着菜谱点了这几道菜。
点餐员倒是没有因为身份瞧不起这三人。
她自己也是打工的，又是服务行业，干的也是辛苦活，很能理解这些人。
于是在点菜时，她还特意推荐了这道招牌卤猪蹄。
主要是这道菜的价格还是很亲民的，而且他们店里的猪蹄特别好，个头大味道香，好吃不贵经济实惠。
不过她也没想到这三人在仔细询问了猪蹄的做法后，听说会进行拆分，又马上提出要整个上菜。
点餐员有些无奈道：“是，特意嘱咐的！”