听见刘雨侬的三连问,刘云鹏顿时脸色一变!
尼玛!
还来!
敢情“国际刘”这是见谁都拿这个问题搪塞啊?
太欺负人了!
刘云鹏当时就没回答出来。
那调料的产地和名称,后厨谁没事研究过?
都是采购员买回来,拿起来直接用!
还有考验刀法操作,他就是按照自己平时惯用的下刀习惯说了,当时这女人就是笑而不言,一副他说的全是错误的表情!
还有食品雕刻,这特妈的是雕花师傅的活计,跟他有什么关系!
他倒是会点不多,但哪怕后厨这边,就没听说过对红案还要求雕花达到一定级别的?
纯粹有病嘛!
回去之后,刘云鹏越想越来气,忍不住跟老友抱怨。
老友一听,诧异道:“这不是中级考试时才会考到的内容吗?”
刘云鹏只有一个初级证,就业后,就没再想过要进修继续考级了。
听到这话,才知道刘雨侬竟然考问的是中级考试的知识。
刘云鹏气得差点跳脚!
这不是欺负人嘛!
谷珖
而眼下瞧见刘雨侬故技重施,又刁难起付宇来了。
这题对他这个老厨师来说,都挺难回答。