第514章 这也行

作者:巧克力蘸糖 加入书签推荐本书

刘雨侬仔细交代了付宇烹饪时需要注意的地方,就放手让他自己练习了。

付宇对于刘家菜很感兴趣,学起来也很认真。

他独自上灶掌勺烹饪了两道菜肴,获得了刘雨侬的认可。

于是接下来,这两道菜肴就由他接手,开始一遍接着一遍的进行烹饪。

服务行业永远可以接触到大量的顾客。

就像一片广阔的树林。

而林子大了,什么样的鸟都会有,什么样的事情都能发生。

前厅负责接待的男服务生叫张丛林,是从总部那边跟着一起过来的。

尚食私房菜馆这边没有前厅经理的职位,不过张丛林说是服务生,其实就是担当着前厅的一切管理事宜。

除他之外,还有两名传菜员,四名服务员。

尚食私房菜馆店面其实不算大,因为走的就是物以稀为贵的特色路线,所以在服务人员方面也不像其他饭店那样铺张。

张丛林急匆匆过来后厨的时候,付宇刚好将烹饪好的菜肴递给传菜员。

今天生意好,几個包厢都坐满了。

传菜员匆匆忙忙接过菜往外走,好悬没跟张丛林撞到一起。

“张哥,怎么了?”

传菜员随口问了一句。

张丛林平时主要负责敞厅的散单顾客,轻易不会过来后厨这边。

张丛林摆摆手,示意对方先端菜离开。

自己则快步走到刘雨侬所在的厨台前,说道:“老板,前厅来了一份顾客,说是长年吃素,让问问后厨这边菜肴里能不能别放葱蒜。”

刘雨侬一愣,问道:“什么样的顾客啊?”

张丛林赶忙说道:“看着是姑侄俩,年长的老太太得有六十多了,她侄女瞧着四十出头的样子。”

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