“你怎么想到请我吃中餐的?”
白夜笑道。
没错,这个叫做“锦城里”的餐厅,是中餐厅。
店内的装修简约而优雅,充满了东方禅意,以简单的形式展现了亚洲面貌。
“因为你给我做过的那些食物,让我喜欢上了中餐,于是在洛杉矶工作的时候,也就找了些中餐馆吃饭啊,这里算是我最喜欢的几家之一,就邀请你来和我一起品尝。”
盖尔很自然的说道:
“我感觉这里的每一道餐点都如艺术品一样精致,而且非常美味,蒜香排骨、藤椒鱼、宫保鸡丁、香辣蟹、红糖糍粑、干锅大嘴蛙……都好吃到爆!”
“是吗?”
白夜笑着查看了下这座餐厅的信息。
这座中餐厅,竟然还是两个美女老板娘开的,两人从小在父母的耳濡目染下,对于川菜有自己独到的见解。
所以广受好评,是洛杉矶最好吃的川菜没有之一,承载的是年轻一代新餐饮人在海外推广新派川菜的责任。
盖尔将菜单推到了白夜的面前,说道:
“之前我已经点了刚才那几道,我常吃的菜,你看看,你再些什么?这是你们华夏中餐,你应该知道怎么点菜吧?”
“当然知道,我母亲可就是发明这餐馆里面菜式的地方之人。”
白夜拿起菜单翻看了一下。
而且川菜还是八大菜系之一,非常经典有名气的,讲究麻、辣、鲜、香,其调味多变,取材广泛,口味多以麻辣为主,同时被冠以“百姓菜”。
他也就点了辣子鸡、大千干烧鱼、东坡肘子、夫妻肺片等几道菜。
“夫妻肺片……”
盖尔微微蹙眉说道:
“这道菜听起来怎么有点惊悚呢?”
“没错,就是你想象中的那样,这是用一对相亲相爱的夫妻的……做出来的菜!”