张聚贤想送一下,却是被屠正刚伸手给拦住了:“你去准备一些上好的泥豆,我有大用。”
“泥豆?”
“还有大用?”
张聚贤糊涂了。
张君也是有些不解。
“你去找就是,我可不会让你做无用功之事,实话告诉你,这野猪肉要想祛除腥臊味,必须要用我秘制的豆豉蒸才行。”
屠正刚背着双手轻声解释道:“而泥豆是制作豆豉的上上之选,要是不出意外,能达到十里飘香的效果。”
“十里飘香?”张聚贤错愕:“那岂不是整个南华北路都能闻到这豆豉的香味?”
“差不多吧!”屠正刚抚须笑道:“因为这秘制豆豉的名字,就叫十里香,用来蒸野猪肉等野味,那可是最佳的辅料,就凭这一点,要想抢会你失去的生意,就不是什么难事。”
“那我现在就去找泥豆。”张聚贤激动的转身就走。
“你等一下。”屠正刚喊住了张聚贤。
“您还有事?”张聚贤转身。
“嗯!”屠正刚点了点头:“姜初阳手中腌制野猪肉的秘方咱们不能动,但大河鲢这个食材你可得想办法弄到手,要不然的话,光凭十里香可没法跟德源饭店竞争。”
“可是,可是整个hy市目前来说,只有姜初阳能利用秘制的鱼饵钓到大河鲢啊!”张聚贤为难的说道。
“哼!钓鱼能有什么秘制的鱼饵,这简直就是胡说八道。”屠正刚闻言冷笑了一声:“无非就是在鱼饵中掺杂了一些特殊的香料而已。”
“但这个特殊香料我们也不会制作啊!”张聚贤无奈的回道。
“不会制作,那就多派人去河边钓,或者广撒网,我就不信了,还搞不到大河鲢。”屠正刚低沉着声音将心中的想法给说了出来。
“对呀!”张聚贤的眼眸亮了起来。
他以前怎么就没有想过这样的办法呢!
眼见屠正刚没有什么好交代的了。
当下连带着张君就去安排了。