饶是赵老先生这辈子见多识广，也从没有遇到一个拥有十年精湛刀工的人，能拥有这样一双白皙纤长的手。
就算是天才也不可能啊！
要知道，刀工虽然是厨艺里最基本的一项要求，但同样也是最难练习的一项技术。
不同于西餐制作，每一种不同的食材分解，都需要使用到不同的刀具。
传统中餐，烹饪万物，只需要手中一把菜刀！
常常能够在网上刷到西方厨师见到中餐厨师精湛的刀工之后，被秀头皮发麻，大呼偶买噶！
所以，由此可见，刀工在厨艺之中占据的地位！
同时，也从侧面认证了，文思豆腐哪怕是在宫廷御菜之中，也能算排名前列的代表菜品。
“小伙子，你真有十年的刀工？”
此时，大爷看向苏御，小小的眼珠子里满是大大的疑惑。
其实也并非大爷不知道苏御这话可能是在开玩笑，但是他从一开始就有些怀疑苏御的身份。
正如同他之前所说的那样。
鉴赏会的宴请规格非常高，现场的贵宾们非富即贵，而出现在这里的苏御和呆小妹却年轻的过分！
如果不是富二代，那么这两人一定就出自某位名厨之后！
拥有精湛的刀工，那也并不是不可能的事情。
当然了，呆小妹之前说她是一位网络主播，大爷是打死都不会相信的。
网络主播能来鉴赏会现场？
就算是一些二线三线的小明星也不见得能参加鉴赏会。
一边，呆小妹见到大爷一副将信将疑的表情，忍不住噗嗤笑出声来。
“大爷，你别听他在这儿吹牛。”
“这家伙别说十年刀工了，你就算让他切一盘土豆丝，他也不一定能切出来。”