江晨说完,美食学院一个教授站了起来。
“大洲古镇的店铺就这么大,如果把食品放在里边,肯定制作不出来。
要想让咱们的食品能源源不断的做出来,唯一的办法就是在咱们叠浪村再成立一个新鲜食品加工厂。
咱们招工人在食品工厂来提前制作,到时候直接运到大洲古镇上进行最后一步加工。
这样的话就能保证食材的充足!”
教授说完,江晨点了点头。
“那咱们就在开发区搞一个新鲜食品加工厂!
对了,我还有一个想法。
咱们单独成立一个美食公司。
以后美食公司就负责大洲古街所有食品的经营与管理。
同时美食公司也负责叠浪村食堂的经营管理。
未来一旦我们这种模式成功了的话,我们就让食品公司来承接国内各个城市的美食街建设。
而且咱们单独成立公司,公司直接付给旅游公司店铺的租金。
这样也方便咱们的旅游公司更加专注地做自己的事情。”
江晨说完,几个集团的负责人思考了起来。
“这个办法好!
现在很多地方都想造古城。
他们造古城没有好的小吃作为支撑,他们的古城就搞不火的。
在做吃的这块咱们和美食学院进行合作,咱们就是专业的!”
何满堂说完,王龙也点头说道:“对,我赞同单独成立公司。
我们公司做旅游做食品已经够忙了。