杨丽娜跟这些人客气了几句,从包厢里退了出来。
剩下的两个锅底杨丽娜依旧端给了熟人。
她站在前台,一边迎接客人,一边收费。
店里的生意依旧红火,而且火到了其他县城。
有些条件好的,到杨县这边来游玩时,会特意过来吃杨丽娜做的火锅的。
恰好,火锅店对面就是杨丽娜的招待所,刚好很多人因为便利就会住进去。
杨丽娜觉得自己这三个店开的位置真是不错,这连着,吃完饭立马就休息,简直就是一举两得啊。
吃了杜小雨亲手炒的第一个锅底的客人下来结账的时候说道:“锅底味道不错,就是比起以往味道稍微有点淡。”
杨丽娜笑笑,客气的跟人赔礼道歉。
“实在是抱歉,今天来的新手,我一定让她注意把握火候和时间的问题。”
这帮人有人好奇的道:“怎么好端端就换厨子了,这实在是太可惜了。”
杨丽娜赶忙解释道:“没有换厨子,就是新来的这个在学习技术。”
“那就好,锅底味道不错了,就是没有平时麻辣,吃到最后才有感觉了。”
杨丽娜笑笑道:“下次来就让你们一开始就有感觉。”
杨丽娜将客人送走后,接下来的另一桌客人也是觉得味道淡,最后一桌客人没吃出来。
杨丽娜一听就知道,还是火候和时间的问题。
等人走后,杜小雨一脸期待的从后厨走了出来。
“杨姐,客人怎么说啊?”
杨丽娜道:“客人说锅底味道很不错,就是味道比起以前稍微有点淡。
小雨,如果你实在是掌控不了火候,那炒底料的时间你就加长一点吧,你看这样行不?”
杜小雨点了点头道:“知道了杨姐。”