鸡蛋蒸熟之后变了色，敲碎鸡蛋壳，切成薄片。
起锅烧油，实蛋放入锅中炒的干巴起皮，放入烧烤酱继续煸炒，最后撒入烧烤料炒出香味。
一盘炒实蛋装盘。
“刘岚，端菜。”
刘岚吸了吸鼻子：“李师傅，您牛。”
“这味道，太香了。”
包房里的领导们在刘岚端着盘子进屋后，一个个都忍不住吸吸鼻子。
“这做的什么菜？”
刘岚笑着摇头：“这个不知道，李师傅没说。”
杨厂长对李抗战的厨艺还是十分有信心的。
“来，诸位都尝尝。”
拖拉机厂的方厂长，夹起一片实蛋放入口中。
“嗯，不错。”
“好，非常好吃。”
“杨厂长，我说到做到，这订单是你们轧钢厂的了。”
炒实蛋李抗战给妹妹留了一些，妹妹在他办公室吃着炒实蛋，也嚷嚷着比炒鸡蛋好吃。
既然妹妹爱吃，李抗战决定晚上回去再做一次。
下午，傻柱回来了。
李抗战把厨房的人都集中起来，开个小会。
“我现在不适合再当厨房大师傅了，食堂也升级为股级单位，后厨也该有个小组长了。”
说到这里，所有人都看向傻柱，因为傻柱是李抗战的徒弟。