所以这种鸡肉,也不太适合咱们的烹饪方式。
正因如此,这种营养价值极高的禽类在国内一直没能火起来。
没想到,这家汉堡店居然很大胆的用火鸡肉做成了汉堡。
今天她就要试试这火鸡肉汉堡,到对有什么不同。
打开汉堡的纸袋,里面是和汉堡王的招牌皇堡个头大小的一个汉堡。
中间夹着一层厚厚的肉饼,这汉堡刚刚制作的时候,她也是全程亲眼观看的。
肉这一块,店家真没造假,而且从店家取出肉丸,到压制肉饼的全过程。
其实看下来,和制作牛肉饼也差不多。
她拿起汉堡闻了闻,嗯,确实带着一股,焦香的烤炙的味道。
这种味道在其他汉堡店的汉堡上,还真没闻到过。
一口要下去,厚厚的肉饼,给人带来了一种非常瓷实的厚重感。
林彩妮嚼了两口,更是一下就闭上了双眼……
嗯,这味道,也太赞了吧!
首先就说这肉饼,肯定是加了料了,汁水充盈,而且肉饼就有咸淡口。
和她以前吃过西式快餐店里汉堡的肉饼完全不一样,那些肉饼是一点没味儿的。
而这火鸡肉的肉饼,味道就带着几分鲜甜。
其次就是这汉堡的酱了,和其他家的汉堡不一样。
比如m记和汉堡王家的汉堡,那味道一吃,就能吃出是西式汉堡。
怎么说呢?番茄酱味道重,而且还带着一股说不出的膻味。
而其他中式汉堡店的汉堡,酱料就更加偏甜一些,番茄酱放的很少,而且也没膻味。
可他们家这个就不一样了,肉饼味道鲜甜,显然是调理过的。