多加了一个人，这出餐的速度，可比之前快乐很多。
一家人一直忙到下午快两点，才算忙完了中午的饭口。
可这会儿功夫，老爸和二叔也没闲着。
俩人又到后厨，把一锅锅刚卤好的熟食，端到了前面。
这会儿功夫，在他们家卤菜展柜的前面，已经排起了长队。
来捧场的都是附近的大爷大妈，街坊邻居，他们家虽然开的时间不长。
但出色的口味，已经在这一带打响了名气。
很多街坊邻居都成了他们家的回头客，尤其是最近临近年关，不少街坊都想多买点熟食，回家屯着等过年吃。
而他们家因为还要忙汉堡店的生意，所以这卤货，也改成了定时出售。
一般是一天两锅，上午十点一锅，下午两点半一锅。
每次东西摆出来，用不了多长时间，就会被附近的街坊邻居一抢而光。
而他们家的卤味之所以这么受欢迎，原因也很简单。
第一就是味道好，另外一个，就是价格便宜。
而且因为有二叔帮忙出谋划策，他们在销售的时候，还总有些小技巧。
比如他们家卤味的定价，平均就都比附近的别家便宜个一两块。
而且每天都会推出一款特价肉菜，比如今天是卤猪头肉特价，明天是卤牛腱子特价。
当然这些都限量购买，毕竟是要搭配其他一起出售的。
然后一次性购买满多少元，还会送一盒什锦菜。
正是这些销售策略，让他们家的卤味总是非常受欢迎。
总是在摆上货架之后超不过半个钟，就会被一扫而空。
所以尽管开张时间不长，可他们家在这条街上，已经成了不折不扣的流量明星！