901 过年

作者:凌晨 加入书签推荐本书

负责上菜的下人都是有被交代过的,是知道火锅的吃法的,“是的大人,这些菜都是直接往锅里下的,这种新鲜的牛肉只需要二十息的时间,鱼肉十五息左右,荤菜时间都不用太久,素菜时间需要长一些便是了。”

每一种东西下锅煮多久,宋晨也都给了一个大概的范围出来,毕竟这次不是一两桌,这么多桌她不可能一桌桌的去教他们应该怎么吃,简单的给上菜的下人培训一下就轻松了许多。

很快,除了牛肉之外,其他的菜也陆续的上了上来。

按照之前说的那种吃法,一口喂进去,是完全惊艳了味觉的存在。

“天啦,这是什么味道,实在是太好吃了。”

“我的天啦,这世上怎么会有这么好吃的东西,王妃实在是太厉害了。”

“今天我一定要吃到撑不下去,太美味了。”

一声声的惊呼传入宋晨和苍修玄的耳中,两人却像是没听到一样,悠哉悠哉的在吃着自己面前的东西。

原先还觉得宋晨是在故意算账的苏则这会儿倒是安静了下来,因为他实在是没有时间去想别的,说别的。

这会他也才想起来,这火锅他之前也不是没有吃过,只是因为时间过得太久了,那个时候的锅又跟现在不同,他给忘了。

现在想起来了又吃到了比之前更美妙的味道,哪里还有时间跟他们一样惊呼,埋头苦干才是现在唯一的正事。

所有人原先的寒冷都被这样的热辣给驱散了,苏则在自己的舌头有些发麻的时候总算是停下来休息了一下。

“王妃,这回的火锅怎么感觉比之前的要好吃许多啊。”

虽然吃法一样,但是跟他记忆里的味道还是有些不太相同啊。

这个问题,宋晨听见了倒也是没有嫌弃,毕竟能在吃到这么好吃的火锅的时候还记得问这个问题,不容易。

“之前吃的锅底是用的猪油,这次用的是牛油,味道更香一些,自然就好吃了许多。”

听到牛油二字,苏则也是煞有其事的点了点头,“就说怎么有这个味道,不过王妃你有没有想过把这个火锅生意做出去?”

这样的吃食在北方,那绝对是能一炮而红的啊。

不过宋晨接下来的话却给他浇了一盆冷水,“要是平日里自己吃用点牛油牛肉倒是可以的,可若是做这个生意的话,这么大量的牛肉和牛油是无法保证的。”

这是最现实的问题。

古代的时候耕牛就是最大的生产力,为了保证生产力一般都是不允许私自宰牛的,就连病牛死牛都要去官府拿到许可才能宰杀。

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