炭烤的焦香和螺肉本身的鲜美相互呼应，还有悠扬的酒香气，使本来就极富口感的螺片越嚼越有滋味。
烤响螺也是既吃食材又考功夫的菜，因为响螺这东西没得养殖，全靠自然生长，所以价格一直居高不下。
不过现在还远没后世直接用飞天来烧螺那么浮夸的地步，刚才师傅用的还是普通的高度白酒而已。
今晚这一顿，吃得张小小同学是大呼过瘾，而林奇自然也就心满意足。
至于那张5000大洋的账单，那都是过眼云烟。
这要搁十几年后，这一顿没个小一万哪里吃得下来，而且用的东西还未必能比现在好。
所以说有些好东西吃要趁早，等以后晚了，那都被人吃光了。
离开东湖酒家之后，林奇和张小小牵着小手，准备慢慢步行回酒店。
好歹今晚吃了那么多钱，得稍微让它们好好地消化一下，要是饭后就进行过激的运动导致一会不小心吐了出来的话，似乎对这顿饭不是那么的尊重！