取过一碗油汁，有剔透的油汁倒入了青花瓷盆之内，继续开始对面团进行揉捏，这次揉捏的动作又有所不同了。
因为加入了油汁，所以使得面团便是十分的滑腻。
随着揉捏，将倒入的油汁全部都是揉到了面团之中，原本白皙如婴儿肌肤般白皙的面团，一下子变成了浊黄色。
这是因为吸纳了油汁的缘故。
加入油，将油揉入面团中，也是为了增强制作出的造化饼的口感。
所选择的油也是精心熬制的植物油，并不是选择动物油。
将油揉入了面团中。
便是将青花瓷盆放在了一边，等待面团的发酵。
这个时间颇久，步方也没有站在厨房之前等待。
而是擦拭了手掌。
取过一层纱布，盖在了面团之上，捧着一个茶壶，负着手，走出厨房。
走到了餐馆中。
拉过一条椅子，缩躺在椅子上，坐在门口，看着外面，云层缓缓的飘荡，倒是颇为有几分惬意。
悠闲的喝了一会儿茶后。
步方便是重新回到了厨房之内。
点火，开锅。
玄武锅架在了灶台之上，往锅内倒入了金灿灿的油汁，待到油汁滚沸后，便是将面粉倒入其中。
开始翻炒面粉，将面粉翻炒成了油酥之后，便是取出，倒入碗中待用。
面团经过了发酵和醒发，胀大了一些，其中蕴含的气则是在流转。
取出了面团，揉成面饼，将油酥抹在其上，并且洒上晶莹的白糖。
将巨大的面饼，卷起，切成了四块。