我也只好在贴子里回答：“如果能控场、如果说卖几张最终就只卖那么几张、如果只卖给不会故意找事的优质顾客的话，可以。但我想客人们不会愿意由我来做这个筛选，那么，你们木风林能控制住这个场面吗？”
木风林弟子：“如果只挑我们熟悉的老客户，倒是难度不大。但老客户里喜欢中辣火锅的好像不多。”
“中辣啊……如果是微辣我就可以试试，中辣还是算了。以我的味觉，那个辣度会掩盖掉其他所有味道。”
“虽然微辣是更好，但中辣少吃一些的话，我觉得我可以接受。”
“首先，怎么定义的中辣？有些城市的微辣放在另一个城市是特辣级别。”
“木风林的中辣，应该比较弱吧？”
木风林弟子：“我们是参考火锅城地道火锅定的标准。中辣就是让日常爱吃辣的人也能觉得有辣味的程度——微辣是调个色、提点味的程度。”
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