一叠叠已经腌制好的肉摆在那食客的面前。
火点起。
木炭灼烧间，有些微微热浪朝着食客扑去。
大冷天的，吹着还很舒服。
随即，白轩用自己研究的方法，将一块透明的挡板，挡在食客的面前。
“先生，这是用来挡油的，一会肉烤起来会有油滴爆沸的。”
白轩一边解释着，一边把肉放了上去。
那食客点点头。
“白老板，你这里的服务是真的没话说。”
边上的那些食客看到。
都心中默默的摇头。
“人家也只剩服务了，要是连服务都没有，我们还来这里吃什么。”
“这家伙居然主动来做小白鼠，要是换了我，我绝对不会吃的，火锅也就这么平平无奇的口味，换个赛道，也不见得会好的。”
“咱们还是吃咱们的火锅吧。”
只是，几分钟后。
随着铁板的温度持续升高。
一阵阵肉香味，在一招鲜火锅店里飘了出来。
火锅吃的是调料和底汤。
但是烤肉不一样。
烤肉的肉都是已经被腌制入味了的。
只要一烤。