陈晓峰走了之后，一大爷立马上前将已经洗净了的腰子片和腰花，一块递到了傻柱面前，而他自己，则是蹲在一边，打起了下手。
“行吧，您瞧好！”
傻柱拿出蒲扇，对着他的小灶猛扇了几下！
炉火在被短暂的压制了之后，猛的升腾了起来！
架上锅，半大勺宽油撒入，静待片刻之后，傻柱大勺一挥，往锅中下入八角，蒜末，老姜以及干辣椒！
猛火爆炒一番之后，再将切好的牛腰悉数倒入锅中！
只听得刺啦一声，锅中热气升腾，带着丝丝肉香，飘进了一旁蹲着的一大爷的鼻子之中。
“嗯？这香味！”
“柱子，你还真有两把刷子啊？”
之前买这些腰子回来，和洗这些腰子的时候，那是差点没给一大爷熏死过去！
一大爷本来都想着咬咬牙，实在不行一会就捏着鼻子，把这玩意当药吃了算了！
可神奇的是，这些刚还腥臭不已的东旭，就经过傻柱的手一倒腾，立马就变成了香气扑鼻，馋的一大爷口水都快留下来了！
“那是！我傻柱是什么人啊？京派川菜的传承人！”
“别的咱是不会，可要是到这灶上的手艺，那我说第二，谁还敢说第一！”
“您啊，去桌子那坐会吧，这还没有呢，一会好了我叫您嘞！”
厨子也是手艺人，手艺人被夸奖了手艺，那哪还有不开心的？
傻柱当即就乐开了花！
不过这还没有呢！眼下这腰花虽然在葱姜蒜和大料的搭配之下，闻是闻不到什么骚味了，但吃的嘴里，那照样还是腥的不行！
“不碍事不碍事！我现在。。。我现在可不敢回去！就在这蹲着吧，你忙的你的，不用管我！”
一大爷宁愿是蹲在傻柱家，那也不愿回家去！
因为他现在的家里，可是坐着一头如饥似渴的母老虎啊！