不一会儿,唐婉从客厅里出来了惊讶道:“江河,咱们县真的要成立一个刀削面协会,只要是户口在云城县会做刀削面的人都可以加入。”
要知道,整个云城县会做刀削面的没有十万人也有八万人。
这么多人要是都加入了这个协会,那可就太热闹了!
这时林晗也走出来了,看着陈江河若有所思道:“我看了一下,这是云城县政府大力支持的脱贫项目,鼓励人们外出打工创业的。”
李凤霞对这件事的兴致很高涨,喃喃道:“也不知道我这样的手艺,外出打工的话一个月能挣多少钱。”
眼瞅着工作了二十几年的煤矿就要黄摊子了。
李凤霞和唐建国两口子也一直在琢磨着下岗以后的生计问题。
虽然女儿和女婿在燕京发展地都不错,但是总不能下半辈子都指望小两口来养活啊!
更何况他们两口子也才四十多岁,正是年富力强的时候。
这要是天天憋在家里不找点事情做,迟早也要把好端端的人给憋出毛病来!
“阿姨,以您的手艺直接开个面馆应该没问题。”
林晗把碗里最后一口面汤喝完,放下碗笑吟吟道。
李凤霞轻叹一声道:“开面馆哪那么容易啊……我们两口子这些年也没攒下什么钱。在县城里随便租一间门面房,一年的租金都得两三万。而且,咱们县家家户户都会削面,谁愿意花钱去面馆吃啊。”
林晗笑着道:“阿姨,您肯定不能在县城里开面馆啊。我的意思是,您应该去燕京开一家地道的刀削面馆。就像今天做的这样配上排骨和炸酱,生意肯定好!”
李凤霞吓得连忙摆手道:“去燕京开面馆!那可使不得!使不得!”
在县城开面馆的费用,都已经让她望而却步了。
要是真的在燕京开一家面馆,所有的费用都得翻个五六倍都不止!
女儿女婿还背着几十万的房贷,他们老两口也没有什么积蓄。
哪儿来的那么多钱来开面馆啊!
“阿姨!你要是担心钱的事儿,那就不叫个事儿了!”
林晗看了陈江河一眼,笑着道:“开店的钱我们可以帮您想办法,您就一心一意把面削好就行了。”