李凤霞的笑容是发自肺腑的,真诚的让人无法拒绝。
还没等廖淑慧反应过来,一碗诱人的红烧排骨就端到了她的面前。
“这排骨好像有点不一般。”
廖淑慧天生就比一般人的嗅觉和味觉更加灵敏。
她以往吃过的红烧排骨即便是撒上了浓重的调料,依然压不住猪肉本身的腥臊味。
可眼前的这一碗红烧排骨非但没有丝毫的异味,甚至还有一丝诱人的鲜甜味儿。
廖淑慧只是轻轻吸了一口气,口水就不由自主地分泌了出来。
她拿起筷子夹起一小块排骨,放进嘴里轻轻一抿。
肥瘦相间的贴骨肉竟然毫不费力地从骨头上脱离了下来。
刹那间廖淑慧只觉得满口都是醇厚的肉香味。
口腹之欲瞬间便得到了前所未有的满足。
“这排骨到底是怎么炖出来的……”
廖淑慧已经彻底迷茫了。
一般来说为了压制猪肉的腥臊味,就得浓油赤酱还要撒入各种重口味的调料。
但是她却几乎品尝不出酱油和调料的味道。
除了香醇的肉味外,只能尝到一丝淡到极致的草药香味儿。
廖淑慧放下筷子好奇地看着李凤霞道:“凤霞姐,您这排骨是怎么炖的啊?还放了什么名贵的中草药么?”
“有么?”
李凤霞也是一脸诧异。
她也夹起一块排骨放进嘴里,可是除了肉香味以外却尝不到对方所说的“草药味”。
“你们大家伙儿也尝一尝,有没有草药味?”