59章 黯然销魂饭

作者:忧说 加入书签推荐本书

所以徐生更换容器后,立即进行二次榨油提炼。

“二,榨!”

这一回,黑色的原油少了大半,萃取出绿中带金的发光精油。

按理来说这就足够了,但考虑到评审的刁钻,徐生再二次的基础上又进行了三次提炼,才算结束了植物油的制作。

看着半小锅完全金黄发光的油脂,徐生闻着香气满意地点点头,开始处理起需要用到的鱼肉。

而这个时候,考场内忽然传来阵阵骚乱。

徐生注意力集中,没有在乎周围的情况,可当看到不远处一位学员突然哭丧着脸,被强制传出考场后,还是被吸引了目光。

简单的瞥了眼,原来是那名学徒为了赶工,处理食材这步没有达到一名考官的标准,被直接剔除淘汰了。

原来考官也不是在干等,而是用精神力扫视监督着下方的食品制作。

毕竟这是要进他们嘴里的东西,有些标准严格的考官,只要看不惯考生学徒的制作过程,便会直接宣判该名学徒的死刑。

骚乱的根源,就是有一批手艺粗糙毫无亮点的学徒,被严苛的考官无情淘汰了。

“真好,看样子少了许多竞争对手……”

徐生的食材处理制作,因为长时间的加班练习,以及系统技能的加持,早已去芜存菁。

手法老练简洁的同时,自由一股无法言说的流畅美感。

远不是那些糙哥学徒能比的。

“不错,刀工尚可,萃取通透……”一些关注到徐生的考官,见他烹饪的流畅度暗自点头。

炸鱼的过程就是利用高能体系,进行精准的火候掌控。

这是个精细活,徐生只能耐心地把控细节。

为了不耽误时间,他宁可把一次制作的时间拉长,也不想进行多次的反复制作。

“阿生,别看我们在后厨处理的都是食材加工,这种看着没有什么技术含量的事。”

小凌的教诲仿佛在脑海响起,把徐生带回了那段在救助食堂后厨帮忙的日子。

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