第111章 美食

作者:桃枝丸丸 加入书签推荐本书

当沈声默开始清理桌上的螃蟹壳时,弹幕纷纷出来阻挡她。

【麻辣小王子】:别!别!别扔,不要的螃蟹壳可以给我,我可以吃!!

【长在沙发里的人】:给我,我可以!!边角料我可以!!

【谁还不是个小宝宝啦】:呜呜呜我也可以,我就舔一口,好不好?

刚刚还说自己不吃螃蟹壳的人,现在开始争相争一堆螃蟹壳,场面可以说非常之壮观。

那鲜红的颜色,还是螃蟹死之前,死不瞑目的小眼神,都让他们的dna动了起来!味蕾控制不住了,很想吃!!

特别是有很多人跟他们抢的时候,就连螃蟹壳都变得好吃了起来呢!

然而,他们吃不到哇!

最终,螃蟹壳被沈声默扫进了垃圾桶里。

见弹幕开始郑重其事地讨论着要怎么吃螃蟹壳,沈声默忍不住了,“刚才问谁能吃螃蟹壳,是在开玩笑,不要当真,也不要去尝试。”

“螃蟹壳不要吃,会划伤你们的食道,尤其是小孩子,人类是很脆弱的,许多病、灾,都是自己吃出来的,吃螃蟹壳就很不安全。”沈声默说道。

弹幕一片呜呜呜声。

“在唐代呢,有种吃螃蟹的方法,就是用橙膏做酱,蘸着吃。这种吃法吃起来,非常的清雅,口味很清新,不过我们今天不是来吃螃蟹的,就不示范这种吃法了。我想可能和蟹酿橙有点相似。”

沈声默说着,切开旁边的橙子,切了了口子,往装着蟹肉的盘子里滴入一些橙汁:“不过我们可以往里面加一点橙汁,增添风味。”

接着开始调料。

蟹黄本身就有盐分的,加一点点盐巴就好。一点点泡姜的水,和一点点提鲜的醋。

这点点的用量非常讲究,既要去除螃蟹的腥味,但又不能喧宾夺主,所以用量极为重要。

最后再加入一个蛋黄和一点点面粉,锁住蟹肉的水分,让它一会儿经过煎制之后,依旧能保持嫩的口感。

准备完毕,就开始搅拌馅料。

步骤虽然稍微有些繁琐,那沈声默一步一步,做得有条不紊的。

【脏脏包】:呜呜呜眼睛开始痛哭,嘴巴开始流泪

上一页 返回目录 下一页