一路无语，来到了官燕使的府衙。
此时，那些知州已经全部来了，一共八人，大多数都是两浙、福建、济南等沿海地区的知州。
白时中面无表情的将这些知州一一跟李奇介绍。
李奇都是面带微笑的向他们打招呼，就是多看了眼赵明诚。只见赵明诚身着官服，四十来岁，身材中等，留着一缕浓密的山羊胡。颧骨突起，长得倒也算是一表人才，温文尔雅，彬彬有礼。一看就是儒生出身，也就比宋徽宗、王黼这些中年的大帅哥差一点。
还好，还好。没有丢我偶像的脸。李奇暗自松了口气。要是这赵明诚是一个丑八怪，那他就真的会拿头去撞墙去。
李奇将众人请到大堂内，又和众人寒暄了几句。
那些知州来京也有些日子，对于李奇也算是十分了解了，除了赵明诚以外，个个都是一脸谄笑，纷纷讨好李奇。至于赵明诚则是保持微笑，以礼待之，虽然谈不上巴结李奇，但是也没有表露出敌意。
寒暄片刻后，李奇拿出几本小册子发给他们，道：“这里面写着的就是关于燕窝的详细资料，比如在哪里寻找燕窝，如何摘取燕窝，保存燕窝，以及怎样人工培养燕窝，你们先看着，若有不懂的再问我。”
对于一个星级酒楼的大厨，这简直就是家常便饭。
众人拿着小册子就看了起来，里面是图文并茂，写的十分详细。
白时中见李奇真的是早有准备，也放心了，便借故告辞了。
过了一会儿，等他们对燕窝有了个大概的了解，李奇才和他们讲解起来，关于燕窝真是说多不多，但说少也不少，毕竟燕窝非得难得，所以每一步都要求的非常严格，以免造成不必要的损失。
李奇也非常耐心的跟他们解释他们的疑问。
不知不觉中，已经到了正午，由于此事还未谈完，于是李奇干脆从醉仙居订了一坐宴席，众人又是边吃边谈。
饭后，又继续讨论了起来。
直到傍晚时分，李奇才将自己对燕窝的所知尽数教给他们，当然，这只是填鸭式的教学，还得靠他们从实践中去摸索。
李奇见天色也不早了，豪爽的请他们上醉仙居狠狠的腐败了一顿。
众人把酒言欢，好不快活，李奇也没有摆官架子，与他们有说有笑的，期间他也一直都特别注意赵明诚，发现他的话尤其少，与众人也谈不到一块去，于是主动笑道：“赵知州，这些日子来，真是多谢令夫人慷慨相助，我与郓王殿下都是感激不尽呀。”
赵明诚微微一怔，忙拱手回礼道：“经济使客气了，其实这事在下还得感谢经济使给拙荆这么一个机会，让我们夫妇能够见识到更多的金石古画。”
众人皆是一愣，一脸好奇的望着赵明诚。
赵明诚微微一笑，将事情给他们说了一遍。这下可不得了了，众人无不对赵明诚竖起大拇指，但是嘴里夸的都是李清照，语音中充满了羡慕。