“那好,我便教教你。”
“请赐教。”
刘云熙道:“你可有听说过,神农尝百草曰遇七十二毒。”
李奇点头道:“当然听过。”
“医者,为找寻更多的药材,须得以身试毒,厨师也该如此。”刘云熙道。
李奇微微皱眉道:“此话何意?”
刘云熙淡淡道:“我说的不是人话么?”
言下之意,就是暗讽李奇听不懂。
李奇苦笑一声,道:“你的意思是,我们厨师应该找寻更多的美味?”
“不是美味,是食物。”刘云熙纠正了他的话,又道:“世上病者无数,故此医者得找寻更多的良药来医治病者,然而,世上饥饿之人也比比皆是,厨师也应该找出更多廉价的食物供他们填饥,而非做出更加美味的食物去赚钱。”
李奇手往桌上一指,道:“就好比这些?”
“不错。”
刘云熙点头道:“蝗虫祸乱庄稼,若能将其为食,便会有更多的人去扑捉蝗虫,其一,可以预防蝗灾,其二,人人都吃得起。另外还有蚂蚁、蝎子、蟋蟀、蜗牛---。”
“呕”
她话还没有说完,高衙内就憋不住了,当场吐了起来。
刘云熙微微皱眉,又接着道:“这些若做的好,味道也不比猪、羊差,更为重要的,它们多、便宜,能够充饥,救人姓命。”
李奇笑道:“想来你肯定是希望做这厨师界的神农。”
刘云熙黯然道:“我不想做什么神农,但是我明白人在饥饿的时候,他们什么都会去吃,即便是人,我就曾亲眼目睹将一人活煮了。”
吃人?高衙内听到这话,吐得更凶了。柴聪、樊少白也出现不同程度的反应。
在古代吃人也是很常见的。可惜李奇是个后世来的家伙,胃里也一阵翻滚,强顶着一口气,眉头紧锁道:“你也吃呢?”
刘云熙摇头道:“我没有,那人是我的亲人,若非他,吃的恐怕就是我了。”