油的话，因为古代炒菜用的油是非常珍贵的，珍贵的原因当然就是因为稀少，稍微普通一点的百姓都很难享用的到。
在李奇的提议下，赵楷决定未来五年内，要在江南地区开坑出三千万亩茶树林，专门提炼茶油，希望未来十年内，大宋百姓人人都能享用到茶油的美味。
这绝对是农业方面的一项重大决议，当然，油也是朝廷专营，但是朝廷将种植权给予了商人，采用的还是合作的方式，商人雇佣农民去种，种来的果实卖给朝廷，朝廷榨出油来，再卖给百姓，这都是延续李奇新法的架构。
从这三大决议可以看出大宋正在一步步走向繁荣昌盛，另外，这三大决议的每一项决议都与百姓息息相关，里面可没有半点水分，赵楷也因此获得了百姓空前的拥护，任何人都很难动摇他的皇权了。
还有就是由此可以看出李奇经济架构已经开始成熟起来了，他以前的种种诺言都开始兑现了，故此李奇的声望也是与日俱增，虽然秦桧是宰相，但是江南百姓已经有人开始称呼李奇为国相了。
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