第五章做菜的标准（求收藏！）

作者：轻语江湖加入书签推荐本书

然脑子里连如何下刀都很清楚，但是真正握着食材开始切的时候，才发现手上的动作根本达不到脑子里所想的要求和标准。

为了让炒饭的口感更加细腻，每一样配菜都要切的和米粒一样均匀大小，这对于刀工的要求极高，对麦格来说更是一项严峻的挑战，单单是切片均匀就没有办法做到，只能一遍又一遍的重复。

看着一头薄，一头厚的笋片，麦格叹了口气，换一根继续。

第五章 做菜的标准（求收藏！）