第十三章 火锅底料

作者:禾禾不吃鱼 加入书签推荐本书

王掌厨接过,众人默哀。他看着这碗颜色奇怪的汤,有些视死如归,轻轻嗅了一口,发现这味道不似刚才那样呛人,鼻尖除了鸭汤的鲜味还有些淡淡的辛辣。

好像也没那么奇怪。

“喝呀。”林望舒朝他笑眯眯。

众人看着王掌厨深吸一口气,双眼紧闭,飞快的喝了一口。

“如何?”李婆子见他半天不说话。

王掌柜将那口汤喝下,便感到舌尖上的味蕾被刺激了一瞬,辛辣伴随着浓汤咸香直直往鼻腔里钻。

一口下肚,仿佛胃里都开始有些微微的发烫,好神奇的味道!

李婆子见王掌厨半晌不说话,好像还在回味这汤的滋味。转眼又见他低头喝了一大口,直到半碗汤喝干净。

林望舒见他这反应就知道这辣椒放对了,眼神询问他的感受。

“这味道,很是上头。”王掌厨放下碗,看着那锅汤表情有些不大对劲,“小姐,你这东西是从何处得来的?闻着呛人的很,但是入菜确实滋味不一般,味道辛辣,我刚才这汤喝完,感觉整个人都暖和了。”

周围人惊讶了,难道说这汤真的没那么可怕?林望舒看出了他们的疑问,又让初桃一人盛了一些大家一起尝尝。

“哦呦,这滋味我老婆子倒是从未尝过。”李婆子试了一口,满面惊奇。

其他几人也纷纷表示讶异,味道虽然与往常不同,但是却说不出来的上头。

林望舒边看他们喝边解释道:“这辣椒呀,是我前些日子去将军府时,李家姐姐给我的,说是西域来的稀罕调料,让我回来试试,滋味的确不错。”

对不起了鸢鸢,借你一用。林望舒一本正紧的编瞎话,周围人听见是西域的东西也没多想。“怪不得从未见过,原来是西域的东西,那便不奇怪了。”

“但是小姐,我觉得这个汤这么喝着有些齁人了,要不要加点水?”王掌厨看着锅里的汤问道,却见林望舒摇了摇头。

“齁人就对了。”众人一脸懵。

“因为这汤就不是用来喝的。”林望舒朝众人神秘一笑。

让他们准备个稍微大一些的炉子放在厅堂,又将煮好的分别倒在两个锅的一半里,还有一半清汤也分别倒在两个鸳鸯锅里。

“你们将这个锅抬到大厅的炉子上架着,中小火烧着。这只留给你们,这些还未炒的菜就不用炒了,各拿一半放到大厅,剩下的你们喊大家一起涮着吃。”林望舒留下一半菜,交他们如何涮菜。

王掌厨听的连连称奇,这种新奇的吃法倒是闻所未闻。几人照着林望舒的动作边涮边试吃,直呼过瘾。

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