一行人总共挖几个小框的嫩蒲公英，回到家中，他又翻出来一兜毛绿豆淘洗干净先泡着。
然后一群人又开始挑拣蒲公英了，把老茎和根须去掉，叶子洗干净，绿油油水灵灵的小野菜，足足堆了一箩筐。
七表爷看着这篓子菜，一边得意，一边又倒抽一口凉气捂了捂腮帮子，郁闷道：“瞅瞅你们一个个能吃的，这才几个人呢，一顿光青菜就得这一筐子！”
亏的是在农村里，好多菜地里都有，真要是市区啊，一天天的，迟早吃破产。
正说着呢，宋檀和宋三成已经从山上回来了。
那片的山地早就翻耕过了，种豆子也只是在耧平把豆子撒进去就行，工程量并不大。
不过宋三成显然闲不住，刚到家，锄头和耙子一放，扭头又拿着铁锹上后山去了：
“爸，你歇一会儿啊！”
“我又没干活，歇啥呢！”宋三成笑呵呵的——他真没干活，上山女儿锄头挥的跟个标准农民还出色，他就跟在后面撒撒豆子，啥也没干。
“你张伯不是最近还在接着备肥吗？我看咱山上的鸡鸭猪都挺能拉的，他腿脚不方便，我给他帮忙铲出来。”
而这边，七表爷已经又开始教乔乔做饭了。
先指挥着乔乔把泡好的绿豆淘洗出来，然后让他往里头加盐腌个五分钟。
光是给绿豆加盐这事儿，就让大家伙儿目瞪口呆了。
紧接着，大锅烧清水，把蒲公英放进去煮了十五分钟，煮的烂湖湖的。又用漏勺一把将蒲公英捞出来，只剩下汁水，再接着放入绿豆。
毛绿豆简单好熟，不一会儿就煮的熟了。他又加了盐，味精，鸡精，麻油调味，喝到肚子里说不出是怎样一个咸香微苦，还带着吃豆子特有的口感。
古古怪怪，但还挺好喝。
熟了之后，拿盆子盛起来，也没挪开地儿，就放在灶台前的水罐那里温着。
紧接着，七表爷又把乔乔安排的团团转。
先是刷锅淘米煮饭，这边又把刚清洗干净的蒲公英嫩苗从水里捞出来，用纱布拧干水分。
磕几个鸡蛋，加上糯米粉干豆粉，还有调味料，拌上和匀，制成蛋米豆粉。
再把锅烧热，放盐炒至微黄，最后加入花椒粉，拌匀。