不过，张达还是恭恭敬敬的回答道：“已经五年了，肖先生。”
“五年，也不短了，同样的事情做多了，难免会产生倦怠心，这鱼你应该没尝过吧？”
张达摇摇头，解释道：“我自己做的鱼，我很清楚是什么味道，至于他带来的那条鱼，就算本来的味道再好，已经死透了的鱼，又能好吃到哪去。”
肖先生点点头，赞同道：“原来是死鱼，怪不得你尝都不尝一下，既然你没尝过，那就现在尝尝吧。”
张达犹豫了一下，就点点头，叫服务员给自己拿来一双干净的筷子。
这时候还在酒楼里用餐的人，注意力几乎都被这边的动静吸引了过来，纷纷猜测，八成是莫念自己带的鱼更好吃，否则肖先生怎么会是这个态度。
其实别说围观的人，就是张达自己心里也是这样想的。
可当他夹起鱼肉，放进口中，整个人顿时就傻了。
不是因为莫念带来的鱼有多好吃，而是太难吃了，难吃到他都开始怀疑，这菜究竟是不是出自他手。
“怎么会这样！”张达不信邪的又尝了几口，还是一样的难吃。
他虽然不清楚，莫念带来的鱼到底是好是坏，但这鱼难吃的味道，已经跟鱼的好坏没关系了。
张达又尝了一下山流水酒楼里的鱼，味道还是一如既往的美味。
肖先生见张达已经尝完两盘鱼，便开口问道：“吃出问题来了么？”
张达放下筷子，肯定的说道：“我疏忽了鱼的种类问题！是我失职了。”
说罢，张达就转头向莫念道歉，“对不起这位先生，由于我的失职，把您带来的食材浪费了，我们会按照您的要求进行赔偿。”
莫念眉头一挑，手腕一翻又拿出一条鱼来，笑道：“赔偿就不用了，再给我做一道鱼上来就行了。”
众人被莫念这一手凭空变鱼给惊艳到了，纷纷鼓掌叫好。
张达倒是没心情关注这些，接过鱼就说道：“我这就去做，这次保证让您满意。”
随着张达回到后厨，看热闹的人也都回到了各自位置上。
这时肖先生才看着桌上的鱼感慨道：“可惜了这条鱼，肉质鲜嫩，就因为张达的疏忽，没有用对应的方法处理，导致味道变得这么差。”
虽然这盘鱼的味道不好，但并不妨碍肖先生这种资深吃货，品尝出肉质的鲜美。