退完房，时间还早。
林天文就想尝尝蓉城的冒菜和蹄花。
晨汐知道他去蓉城，这两天疯狂安利冒菜和蹄花，可把他馋坏了。
蓉城的冒菜店多的跟姚城的牛味馆一样多，走一段路就能见到一家。
这年头有个软件叫大众点评，还算靠谱。
反正奔着口碑最好的那家去，肯定不会有问题。
人民公园旁边有一家老妈蹄花，大众点评排第一。
两人坐着2号线在人民公园站下了车，三转四拐的终于找到了那家店。
这一条路上，全是蹄花店，各种老妈蹄花，姓啥的都有。
林天文是照着软件上的门牌号找过去的。
已经过了饭点，但是店里还是有很多客人。
店不大，装修也很老旧，墙上挂着菜单。
两人点了一份蹄花，冰粉，豆花，辣子兔丁，宫保鸡丁，夫妻肺片。
林天文又去隔壁的冒菜店点了一份冒菜，放在一起吃。
“天文哥，是不是点太多了？”艾达看着一桌子硬菜，问道。
“没事。今天走的也饿了。吃的完。”林天文看着这桌菜，光闻味道，就口水直流。
“这个蹄花好好吃。一点也不腻。”
“确实不错。”艾达夹了一块蹄花，喂给林天文。
一碗白汤，一碟蘸水，汤鲜皮嫩，肥而不腻。
蹄花特别酥烂，筷子一戳全开了，感觉连舌头都要随着那个汤水汁汁漾开了。
炖的又耙又糯的猪蹄，一抿就已经软烂的脱骨了，完全是猪蹄自然的香味，再配上蘸酱真的是美味到不行。