月颜接过放在周博衍手上:“我和我爸说摆摊的事,你先尝尝好吃吗。”
月怀德不解:“这咋的了,我感觉这个量不是正好吗?”
月颜苦口婆心:“这个量的小料我们根本赚不到钱,您这些小料足够卖三份的价格了。”
月怀德吓一跳:“咱们不能坑人吧?!”
月颜无奈:“哪里的话,这是我计算过成本的,咱们肯定不坑人,但是小料太多回不了本。”
即便是三十年后,五块钱一份的冰粉也才这点配料,她爸老实过头了。
周博衍听得津津有味,吃得也津津有味。这个东西挺好吃,而且很解暑,比冰棍好吃多了。
所以他得帮月颜说两句:“叔叔,我认为月月说得很有道理,咱们做食品生意的,肯定要连本钱一起赚回来才能赚钱,只赚本钱那不是把钱给别人再要回来吗?”
月怀德被说得无言以对,周博衍又问月颜:“冰粉定价多钱一碗?”
月颜:“一角钱一碗,成本是两分五。”
“叔叔你看你们定价都这么低了,再不涨价成本上来还得倒贴钱。”
一听说要倒贴钱,月怀德坐不住了。
“那你说这个价格怎么定?”
周博衍认为冰粉虽然比奶油冰棍好吃,但是不占优势:“保持这个价格,小料正常放就,两分钱的冰棍不就是糖水?你们的冰粉比两分钱的冰棍竞争力强。”
如果不是为了抢占冰棍的市场,按理说应该卖两角钱。
红糖水、葡萄干、山楂片和冰粉加起来,光是视觉上看起来就让人觉得比冰棍划算。
眼看月怀德被说服,周博衍看向月颜,月颜对他眨了眨眼。
他没想到月颜做的冰粉还挺好吃,是自己小看她了。
原著里也没提到过月颜会做饭,只说是心肠歹毒的草包美人。
厨房里的香味越来越浓,月颜连忙招呼爸爸往锅里放菜。
月颜笑眯眯道:“今天条件有限,我们就吃个简单版的,下次我家乔迁宴再来个豪华版。”