这是锻炼刀工，也是在锻炼心性。
之后才可以拿员工餐试试，之后被员工点评，提出意见。
只有到了通过六爷爷的认可，才可以独当一面，上灶台。
就算是如此，也不能一上来就负责一个灶台，每天做菜的数量还有限。
九鼎食肆这边，现在最严格的，就是厨子这边。
人家是来吃饭的，九鼎食肆毕竟是做厨子生意的，最后肯定还是味道来说话。
干净卫生什么的，都只是加分项，而不是决定项。
“可以。反正也是一道菜，代表一下。老人家讲面子。”
汪琴带着人来上菜，虽然只有两个人，但还是点了不少菜。
李建仁道：“咱们先吃，后面剩下的，都是光头的。”
光头也是点头：“我吃饭量大，你们先吃。剩下的，就都是我的了。”
苏何也没坚持，什么大家一起吃。
什么人人平等什么的，没必要。
人家才是亲戚，感情更好。
苏何吃着，又问道：“对了，是什么时候？”
李建仁道：“还有点日子，五一。”
也好，五一是放假的日子。
这个时候，人家从豫章过来，才有空闲。
不过这个日子对九鼎食肆就不太好了，放假的日子，九鼎食肆的生意会比较好。
李建仁道：“我知道五一你这饭店生意好，到时候我多付点钱。不会让你亏本的。”
苏何摇头：“不用了，按照饭店本身的价格来就好了。