揭开厚厚的盖子,下面是黄泥涂抹密封口。
四个小伙子用工具扒开黄泥,又是一次棉被做的盖子。
“用棉被和黄泥密封是为了封锁烤全羊的香味。”
这边的负责人在陈言和沈云懿身边轻声解释。
一旁过来品尝美食的食客,也大多是本地人陪同。
因为这家店只接受当地人的预定,而没有预定就吃不到烤全羊。
“出坑喽!”
老汉吼声刚落,四个小伙子拽着棉被的四个角,猛的掀开。
一腾热气冲天而起,浓郁的香味扑鼻而来。
“好香啊!”
“原来烤全羊这么香?”
周围响起不少惊叹声,陈言也忍不住舔了舔嘴唇,这正宗的烤全羊和连城用不锈钢炉子焖烤的确实不一样。
光闻着香味就是两种东西啊。
“这里的烤全羊,都是选的当年的羔羊,肉质极为鲜嫩,外焦里滑,第一只就是咱们的。”
果然,第一只烤全羊,被四个小伙子从烤坑里抬上来后,就放在了烤盘内。
这是一整只烤全羊,老汉在羊嘴巴里塞上一把香菜,在脖子上缠上一道红绸。
“来自远方尊贵的客人,愿好运与你相伴!”
“欢迎来到大美西域!”
陈言和沈云懿终于吃到了有史以来最美味的烤全羊
其他食客只有一桌客人要了整只的烤全羊,其他的都是几桌分吃一只羊。
毕竟,一只羊有三四十斤,几个人根本吃不完。