晴雯看着贾亮,眼眸闪亮,很想再来一碗。
贾亮没好气道:“别吃了,这东西吃多了太腻,你先带着姐姐们出去坐会儿,好吃的还在后头。”
众人心想,这已经够美味了,难不成还有更加好吃的?
没有怀疑,只有期待,事实证明贾亮出品必是精品。
贾亮将奶油、糖等材料按照一定的比例配好,剩下的一步最为关键,冷冻。
“不知道硝石制冰吸收的热量够不够。”
这一步贾亮没有什么信心,前世虽然做过这个实验,但那只是小规模的,现在冰激凌的原料有一大盆子。
为了确保成功,贾亮将大盆子换成小瓷罐,分开制作。
良久后,第一罐冰激凌成功了,贾亮试了试冰激凌的温度,满意的点点头。
罐子里的冰激凌虽然不像冰柜中冻的那样硬,但是于蛋筒差不多了。
“来了。”贾亮端着冰激凌出来,并让晴雯重新拿几只瓷碗出来。
瓷罐子上面冒着丝丝寒气。
秦可卿诧异道:“府中不是没有冰了么?”
贾亮笑道:“这都是小事,快来尝尝。”
这一次贾亮亲自动手,盛了五碗冰激凌出来,四碗分给四女,他自己留下一碗。
“吃吧,解暑!”
贾亮说完,晴雯迫不及待的伸出小舌头舔上去,触不及防之下她打了个寒颤。
“老爷,这...这是冰镇过的么?”晴雯吃惊一声,随即开始回味口中的味道,“这比刚才的奶油还要好吃,冰冰的甜甜的,还有一股果子的味道,太好吃啦。”
晴雯第一个被征服,不住的舔碗里的冰激凌。
秦可卿三人一见,也想吃来着,可是看见贾亮在这里,她们又不好意思伸出舌头来,晴雯还小,她们可不是。
贾亮微笑,知道三人顾忌什么,于是端着碗便进了屋里。