小姑娘瞧了瞧大堂，突然问道。
“三味斋？”南枝微微拧了拧眉，这儿原来叫百味斋，自己只取三味，有些不大好。
“不行不行，三味比百味少了，咱们叫这名字不大行。”还没等南枝开口，小姑娘又摇了摇头推翻了自己的想法。
那吕掌柜的百味斋都没能开得下去，她们取个三味斋的名字，不好，不好。
“咱们可以把斋改为轩。”
南枝开口提议道，随即又有些犹豫，这燕城如今的酒楼出名的除了洪福楼可就是醉亭轩了，她们这名字要是没取好，只怕也要招惹些非议来。
“东家可以把斋字改为居，取个三味居的名字。”
灶垒得差不多了，平叔本来是想过来让两个东家去看看，结果就听见她们正在商量给酒楼取名的事。
“那咱们这酒楼就取个三味居的名字。”南枝大掌一拍定下了酒楼名字，沈妙妙更是在一旁鼓掌。
惹得南枝有些想笑。
“可咱们这三味怎么解释？”一旁的柳大有些好奇道。
“一会儿吃午饭你们就晓得了。”南枝没打算直接说，说得再多不如亲自尝尝来得好。
院子里的土灶已经垒好了，大家都坐在边上等着南枝和沈妙妙过来查收成果。
围着那土灶转了一圈，南枝满意地点了点头。
等着让他们先把灶给烧得硬了些，南枝才让王生把那六根用豆油刷了好些回的铁杆子给整齐码在了上面，确定整齐又在两端封了土，继续烧灶。
看着他们继续忙活，南枝又去了后厨。
徐丑正站在后厨发呆，看见东家进门才擦了擦眼泪。
“东家，您找我什么事？”
“徐丑，你的手艺我心里满意得很，你回家之前我就问过你愿不愿意学门其他的手艺，你现在还想学不？”
南枝说话时满脸正色，没了往日的温柔。
徐丑没有犹豫，只狠狠点头。