因为一顿饭或者住一晚上万的费用,中产阶级纵然能消费的起,也不可能天天住。
能消费的起的人,也不在乎钱多钱少了!
说白了,现在秀锦山庄就是处在高不成低不就的尴尬局面。
“那就把酒换成扎啤!”
沈易理所当然的说道:“菜也换成大众菜,百八十块钱的,主要营业的还是住店!”
他的话再次让苏映雪沉默了起来,但心中的小九九已经开始不断的响起。
她在算账!
“不可能的。”赵婷再次摇头否决,“这么下去酒店的牌子就做倒了,想再竖立起来,几乎不可能!”
“为什么要再竖立起来?”沈易反问道。
“额……”
赵婷忽然有些词穷了,可始终有一种暴殄天物的感觉。
“没错,不需要再竖立起来了!”
苏映雪的眼睛却越来越亮,“我们做酒店就是为了挣钱,只要有钱挣,捡垃圾、要饭也一样能挣钱。”
作为管理层,赵婷依旧被固有思维局限住,不明白钱从何来。
“我问你,你知道咱们山庄总共有多少间套房?”苏映雪问道。
“山庄总共六层,除去一楼,平均每层有88个房间,总共是399个,其中上百平米的套房有40间,都集中在六楼。”赵婷对山庄的情况如数家珍。
苏映雪点点头,“那我问你,现在有多少客人入住?”
“现在入住人数不足20,房间的话只开出去了13间。”赵婷似乎有点明白了。
“酒店鼎盛时期,入住率是多少?”苏映雪再次问道。
“不算最初开业那几天,生意最好的时候入住率不足30%!”赵婷越说声音越小,“平常的入住率只有15%左右。”
听到这个数字,连沈易都觉得有些意外。