低下头,目光看向其中一盘菜。
“这是啥啊,跟脚掌一样…”
井川里予露出害怕的表情。
“哈哈哈,这应该是骆驼掌吧?”
“看上去的确有点吓人。”
“我本地人,我想说的是,这道菜好吃的很,而且非常贵。”
……
叶秋笑道:“这可是好东西,试着吃一点吧。”
这毕竟是当地的特色,正所谓过了这村,可就没有这店了!
犹豫了一下,井川里予夹了一小块骆驼掌,放在嘴里品尝。
“味道…还不错,吃起来挺滑嫩的。”
井川里予点了点头。
叶秋笑道:“这是雪山驼掌,乃当地是远近有名的汉族传统佳肴。”
“在古代的丝绸之路上,骆驼是最主要的交通工具。”
“它能在戈壁沙漠中长途跋涉,主要凭借那四只坚实的驼掌。”
“由于驼掌全部是筋,其营养价值很高,但骆驼寿命长,一般很少宰杀,所以驼掌很难寻觅,它与熊掌一样名贵。”
闻言,井川里予一愣。
“这骆驼掌竟然跟熊掌一样名贵??”
(本章完)