“还有你刚才说的师父,难不成是有人在教你?”
在叶秋吃饭的时候他就很好奇了。
如果是自学成才,可能根本把握不到小吃的精髓。
虽然看起来制作过程比较简单,可实际上真要是操作起来,还是很有难度的。
所以叶秋才很好奇,这马大壮是怎么做到的。
“是啊,我在高中毕业的时候,就不想上学了。那时一心想钻研美食,谁劝都听不去。”
“我去过很多地方,樱花国,暹罗,尼尔泊……”
“到最后,去往了我心目中的美食圣地,华国!”
“在那里,我结交了很多朋友,也见识到了诸多菜系,真得惊叹于那些厨师的创造力。”
“后来,我就遇到了我的师父,跟着他学了三年年左右的时间,学的就是沙县小吃。”
“后来,师父告诉我,我已经学到了他的全部手艺,可以出师了,这才告别师父,回到了棒子国。”
“然后就开了这家小店,希望能将这沙县小吃在棒子国也发扬光大,让本地人见识一下来着异国的美味小吃。”
“对了,我的第二家店,一个月后就要在首尔开业了,如果你有机会去首尔,可以去尝尝,店长是我亲手带出来的徒弟!”
听到马大壮这颇为传奇的经历,倒是让叶秋有些意外。
不过能在棒子国遇到一个对华国如此推崇的棒子国人,叶秋对自己身为华国人还是很骄傲的。
“明白了,希望你不要辜负师父教给你的手艺,让其他国家的人尝到正宗的华国沙县小吃。”
“这样吧,看你这么虔诚,我就给你提两点建议,可以让你做出来的小吃更加美味。”
这也是叶秋没有直接把话说满的原因。
马大壮做出来的味道的确不错,可以满足绝大多数人对沙县小吃的期待。
但他叶秋是谁,神级厨艺的拥有者,真正的大师。
能做菜,更能品菜。