第二百七十七章 四象药膳.风火焰八珍

作者:金毛贝 加入书签推荐本书

对比起来,姜云做的白切鸡有什么吸引食欲的香味吗?有个屁。

而对方使用的药膳的香气威力之强,以至于在火焰蒸发奇香的那一刻,大厅里几乎都陷入了一片骚乱。

“喔!喔喔喔喔喔!好香啊!”

“这是什么香味!完蛋了,好想吃啊!肚子都在咕咕叫!”

“鸡肉的香味?海鲜的香味?还有一些香料的味道?不,要比这些复杂得多!可是却一点都不会觉得杂陈!”

顿时,在一旁围观的那群厨师们几乎忍不住从椅子上站了起来。

要不是还有老唐和麻天九在这里镇场子的话,他们不定就直接朝裁判席扑过去了。

好好厉害的香气,感觉像是一股烈火正在燃烧身躯,慢慢地顺着皮肤渗入到灵魂深处似的。

除了那群“天九斋”的厨师外,就连苏月见、风铃音等人也都不自觉地伸长了脖子,并且微微吞了一口唾沫。

光是闻这股香味,便足以让人食指大动,恨不得扑上去大快朵颐,简直像是变成了香气的俘虏。

以至于当香晓文把那只完整的全鸡迅速切分成五分,送到流着口水的裁判面前时,他的脸上带着无比自信的表情。

“哈哈哈哈哈!这是我的‘四象药膳.风火焰八珍’!评委们,沉浸在这火焰的余韵之中吧!”

好香的气味,好漂亮的外形。

当这香喷喷的“风火焰八珍”端上来时,几乎所有裁判都瞪大了眼。

这盘烧鸡成品色泽枣红明亮,皮薄而脆,肉呈现出略微的褐色。

就像是刚刚从火焰之中涅槃过后的不死鸟,还带着浓烈的香味,让人垂涎三尺。

待裁判们夹起一块鸡肉放入口中后,他们脸上立即呈现出一副陶醉的表情。

好吃!好菜!好手艺!

天九斋的“玻璃脆皮烧鸡”外皮脆爽,肉质细嫩,酥香软烂,烂而连丝,香而不腻,咸淡适宜,嚼后余香满口,回味悠长。

而这只特制的“风火焰八珍”则在玻璃脆皮烧鸡的基础上更进一步。

在烧鸡上,香晓文不单单加入了大量香料和卤水进行腌制和卤制,并且还彻底去骨后塞入了八种材料。

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