第303章 一道和二人转齐名的东北美食(求订阅)

作者:书海白日飞升 加入书签推荐本书

“嗯,直播间的朋友说的不错,老式锅包肉味道才最正宗。”

“大家应该都知道,菜肴,是讲究色、香、味、型这四个点的,不过……东北的锅包肉,还要加一个‘声’字,用通俗的话来说,就是讲究一个酥脆。”

“正宗的东北老式锅包肉,咀嚼的时候会发出类似吃苞米花一样的声音,一口下去,十分的酥脆。”

“要说,这锅包肉最开始的时候还是咸鲜口味,后来为了接待国外友人的口味,这才改良成了酸甜口味的菜肴。”

“只不过倒是没有想到,那个本来并不是十分出色的菜肴,经过这样一改良,倒是受到更多人的欢迎!而且原本按照做法命名的‘锅爆肉’,传下来竟然就被大家成为了锅包肉。”

“而后,这个锅包肉的叫法也就流传到现在,成为大家口口相传的一道东北名菜!”

直播间。

“被主播这么一说,我好像尝尝这道菜的味道。”

“酸甜口的菜,是我的最爱啊!”

“主播赶紧做菜吧!等学会了以后我好照做!”

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