第309章 极品佛跳墙(求订阅)

作者:书海白日飞升 加入书签推荐本书

“说说我们粤菜吧?”

“就是,粤菜还没有说呢!”

李远:“好,那,就说八大菜系之中最后一个粤菜。”

“这个菜系的特点,是根据季节的变化,口味也会有不同的变化,十分的神奇。”

“像是春冬时节,粤菜味道就会偏重,口感也更加醇厚。”

“而粤菜的食材比较多,所以烹饪出来的菜也口味多变,花色繁多,形态不同,千变万化。”

“粤菜在食材里来说,也是最罕见的,像是猴、猫、狗、鼠等,都是粤菜的食材。”

直播间。

“我靠,真的假的啊?”

“这些东西竟然还能做成吃的?”

“也不是很夸张吧?你看野外求生的视频里,不是有很多人都吃田鼠吗?”

“狗肉也不是比较常见的,桂林狗肉节吗。”

“虽说确实是有吃这些东西的,不过这些也最多都是小众而已。”

李远笑道:“嗯,当然了,吃这些东西的确实都是少数,不过并不代表没有人吃,而且我说的,便是粤菜能够将这些食物变成很好的美味而已。”

“像是粤菜里面的最有代表的白切鸡、菠萝咕噜肉,都是十分出色的。”

“还有湘菜,湘菜的特点是油重色浓,口味偏重,偏酸辣。湘菜的代表菜是腊味合蒸、红煨鱼翅。”

“其实我们的饮食文化在选料上的约束还是比较少的,所以很多人吃东西都是比较喜欢猎奇的。”

“像是一些飞、潜、动、植的食物,都是我们的食材,而且也确实是将这些食材的味道发挥到了极致。”

直播间。

“主播说的这句话倒是事实,像是侵入的外来物种小龙虾,本来没有天敌的,可最后硬生生的被我们吃成了一道美食,而且价格还居高不下!”

“可不,小龙虾可是我去海鲜店必点的东西!”

上一页 返回目录 下一页