“不用盆怎么吃?”
“当然是直接上锅了!”
“上,锅?”
“我没看错吧?直接上锅吃?”
“是啊,东北的铁锅炖就是这么吃的啊!”
“这也太……生猛了吧?”
李远笑道:“这位朋友不用太过于惊讶,东北铁锅炖还有一个精髓,那就是……边吃,边炖。”
“现在是因为天气暖和了,所以我们才挪到了外面进行炖煮,天气冷的时候,土锅中间一个大铁锅,下面架着木柴火,里面炖着菜。”
“一边吃,锅里还一边冒着泡泡,这才是最正宗的东北铁锅炖吃法。”
“不过其实这种带着土灶的铁锅锅台已经很少了,所以大家可能觉得有些稀奇。不过大家要是来东北就知道了,随便找一家地道一些的铁锅炖饭店,都是根本没有餐桌的。”
直播间。
“没有餐桌?”
“那再哪里吃饭?”
“那怎么吃啊!”
“等一下……让我脑补一下。”
“我,有点反正不应过来呢。”
李远笑道:“没有专门的餐桌,不过铁锅的土锅沿,就是餐桌。”
直播间。
“what?”
“真的假的?”
“这么神奇的吗?”