“像是在胶东一带，农村房子的主房通常为坐北朝南的一排三间或四间，其中有两间带有火炕的房间。”
“在进门那间靠近两扇门的外门的门后东西处各有一约三、四尺见方的灶台，灶台与门后南墙之间通常是放风箱的地方。”
“而在灶台上，都会放置一个我面前的这种大铁锅，一般都是六到八印的铁锅。”
“铁锅下的灶膛连接的烟道就分别通过墙从两边房间的火炕里走到外墙的烟囱，如果稍微富裕一些的家庭，还会在东间的东边或西间的西边还有一间杂物间。”
“而火炕，便是建在房间南部，而且几乎会占近半个房间的面积，三面靠墙，其中南面是很大的玻璃窗。炕沿的下边即北面是二到三尺高的炕墙。”