第614章 满眼都是喜欢(求订阅)

作者:书海白日飞升 加入书签推荐本书

直播间。

“主播,一直听你说五黄,这是东北的习俗吗?”

“我们这边都是吃打糕的。”

“主播晚上的菜肴听着很丰盛啊!”

“茶蛋?大晚上的吃茶蛋?”

“鸭蛋不也是早上吃的吗?”

李远点点头。

“其实也没有规定什么时候吃,只不过是端午的习俗,老奶他们听我早上没有吃,就转到晚上了。”

“不过……这到底是也没有什么太大的区别。”

“还有这位朋友说的打糕,也是我很喜欢吃的食物,之前我倒确实考虑想要自己做来的,不过因为做了粽子,所以才放弃了。”

地域不同,所以习俗也不同,而打糕,便是朝鲜地域的传统食物之一,而好的打糕不禁一点都不黏,反而很弹牙。

作为五黄之一的鸭蛋,其实也是来源于一个传说。

说是在端午这天吃鸭蛋可以避五邪,于是便有很多人都喜欢在这一天吃提前腌制好的咸鸭蛋。

还有茶蛋,这个食物全国各地都是有它的存在的。

咸香可口的茶蛋是早上常吃的食物,在端午节这天就化身为逢凶化吉的食物了,把鸡蛋涂成红色,挂在孩子的脖子上,可以玩也可以吃。

其实除了这些食物之外,还有大蒜蛋,顾名思义,也就是大蒜和鸡蛋一起煮出来的蛋。而且有的人家也会加上艾叶一起煮。

不过虽然做法中会加入大蒜,可大蒜的味道并不会真的渗入到鸡蛋中,只是想要取一个好的寓意罢了。

还有福建一带的传统食物煎堆。

在福建一带,因为端午节气候的原因,所以经常会下雨,而最早所谓的下雨,就是故人口中的‘天漏’。

天漏了,自然就需要补漏。

而所谓的补漏……当然就需要用一些比较有粘性的东西进行补漏,而经过大家的研究,最后就选了番薯粉、面粉这样比较粘稠的食物。

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