“这虽然不是什么值钱的东西，可是这山茅根可是补充淀粉和糖分的好东西。”
《本草图经》有云：茅根，今处处有之。春生芽，布地如针，俗间谓之茅针，亦可啖，甚益小儿。夏生白花，茸茸然，至秋而枯，其根至洁白，亦甚甘美，六月采根用。
白茅根是清热凉血的药物，主要作用便是凉血、止血。另外，它还有生津止渴、利尿通淋的作用。
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